Cennet Çorbası Tarifi

Cennet Çorbası Tarifi: Cennet çorbası, her bir yudumunda sizi başka diyarlara götüren lezzetiyle adeta bir şölen sunan eşsiz bir tariftir. İşte size, damakları şenlendirecek ve mutfağınıza cennet havası katacak bu leziz çorbanın tarifi.

Cennet Çorbası Tarifi'ni öğrenmek için yazının devamına dikkat edin.

Malzemeler:

• 1 adet büyük boy tavuk göğsü

• 1 su bardağı haşlanmış nohut

• 1 su bardağı doğranmış havuç

• 1 su bardağı doğranmış patates

• 1 su bardağı doğranmış soğan

• 3 diş ezilmiş sarımsak

• 2 yemek kaşığı tereyağı

• 8 su bardağı tavuk suyu veya su

• 1 su bardağı süt

• 1 çay bardağı un

• Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)

• Taze maydanoz (servis için)

Yapılışı:

Tavuk göğsünü yıkayın ve bir tencereye koyun. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve tavuk göğsü tamamen pişene kadar kaynatın. Pişen tavuk göğsünü tencereden alın ve didikleyin.

Başka bir tencerede tereyağını eritin ve doğranmış soğanları ekleyerek pembeleşene kadar kavurun. Ardından sarımsakları ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.

Havuç ve patatesi doğrayın ve tencereye ekleyin. Birkaç dakika karıştırarak sebzelerin hafifçe yumuşamasını sağlayın.

Devamını oku: Cezvede Köpüklü Türk Kahvesi Tarifi

Pişmiş tavuk göğsünü tencereye ilave edin ve karıştırın. Tavuk suyunu veya suyu ekleyin ve karıştırarak kaynamaya bırakın.

Ayrı bir kapta unu ve sütü karıştırın ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. Bu karışımı çorbaya yavaşça ekleyin ve sürekli karıştırarak kaynamaya devam edin.

Haşlanmış nohutu çorbaya ekleyin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyerek lezzetini ayarlayın. Çorbayı kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin, ara sıra karıştırarak kaynamasını sağlayın.

Çorba pişirmeyi öğrenmek için bir referans mı arıyorsunuz? Çorba Çeşitleri'ni ziyaret etmenizi tavsiye ederiz.

Çorba piştikten sonra ocaktan alın ve servis yapmadan önce birkaç dakika dinlendirin. Üzerine taze maydanoz yaprakları serperek sıcak servis yapın.

Bu nefis cennet çorbası tarifiyle sevdiklerinize evde hazırladığınız bir şölen yaşatabilirsiniz. İçerisindeki enfes lezzetler ve doyurucu malzemelerle, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bir çorba deneyimi sunacaktır.

Cennet çorbasının zengin ve derin lezzeti, doğal malzemelerin birleşiminden gelir. Tavuk göğsü, çorbaya lezzet ve protein katarken, havuç ve patates çorbanın kıvamını yoğunlaştırır. Soğan ve sarımsak ise çorbanın aromasını ve tadını güçlendirir.

Süt ve un karışımı, çorbanın kıvamını kremamsı bir hale getirirken, nohut ise hem besleyici değeri hem de lezzeti artırır. Baharatlar ise çorbanın karakterini tamamlar, tuz, karabiber ve pul biberle isteğe bağlı olarak çorbanızı kişiselleştirebilirsiniz.

Cennet çorbasını hazırlamak oldukça kolaydır. İçerisindeki malzemelerin hepsini doğru oranlarda kullanarak, adımları dikkatlice takip ederek bu leziz çorbayı evinizde yapabilirsiniz. Hazırladığınız çorbayı taze maydanoz yapraklarıyla süsleyerek, sıcak servis yapabilirsiniz.

Bu cennet çorbası tarifi, hem damakları şenlendirecek hem de sevdiklerinizle paylaşmanın mutluluğunu yaşatacak bir lezzet sunuyor. Soğuk kış günlerinde veya özel davetlerde masanızın baş tacı olacak bu muhteşem çorba tarifiyle, her bir yudumda cennetin tadını keşfedeceksiniz. Afiyet olsun!

Kaynak: https://lezzetyemekler.com/